Visite de la ferme des Violettes

Date : 
Samedi, 14 Octobre, 2017 - 14:00

SAINT MAURICE SUR DARGOIRE (lieu exact du rendez-vous communiqué lors de la réservation).
Rendez-vous sur le terrain à la découverte du mode de culture du safran biologique.
Vidéo de présentation du travail réalisé au sein de l’exploitation, point général sur cette culture atypique, cueillette de fleurs en saison et dégustation. Avec Christine, vous apprendrez à distinguer le véritable safran et à l’utiliser de façon optimale. Des idées recettes vous seront proposées (n’hésitez pas à apporter les vôtres !...) Possibilité d’acheter du safran et des bulbes en saison.
Gratuit
Durée : 1h30
Renseignements et inscription à l’Office de Tourisme au 04 78 19 91 65 ou par mail à accueil@otbalconslyonnais.fr